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      餐廳設計 | 米蘭Lunch box加州風情簡餐廳設計

      發布時間:2019-06-13 17:09:05    作者:5DD小編    點擊:

      餐廳設計 | 米蘭Lunch box加州風情簡餐廳設計
       
      米蘭Lunch box 簡餐廳設計運用各種漸變藍色,充分體現了加州風情。當食客走進餐廳似乎走進了海的世界,像魚一樣自由遨游,輕松自在。作為專業簡餐廳設計師,我們應該與時俱進,把握餐廳風格走向,做食客們喜歡的餐廳。把輕奢、簡約、軟裝潮流元素與色彩的合理搭配,讓食客們盡情享受餐廳的美好體驗感。

      各類簡餐廳設計配色基礎知識如下:
      1.快餐:橙色、紅色和淺藍(吉野家)。根據色彩學研究,這種色系搭配最能刺激人們消費。它能讓顧客在最短的時間內進行消費,快速消費然后離開。因為黃色和紅色代表熱情、活躍、有能量,會讓人比較浮躁、快速就餐然后迅速離開,從而達到提高翻臺的目的,而藍色最引人注目,能迅速抓住消費者視線。
      2.普通正餐:咖色、卡其、高級灰、黑色。70后、80后等主導消費群體比較喜歡這類色系、符合他們成熟內斂的氣質。
      3.高端餐飲:黑色、亞麻灰、紫色。黑色、亞麻灰是很多西裝的御用色,給人正式、高雅、低調的感覺,貼合富人階層低調、奢華的調性。而紫色作為貴族之色,帶有華麗、高貴、神秘而浪漫的感覺。
       
      簡餐廳設計色彩與文化認同的關系如下:
      色彩的運用應和整個品牌調性相關,色彩、燈光、音樂都應圍繞品牌的定位展開。
      1.紅色熱情、奔放的含義,充滿燃燒的力量,中國人偏愛紅色,火鍋店、四川菜系店偏愛紅色。但紅色在餐飲設計也要慎用。紅色是個能量充沛的顏色,過度采用容易造成顧客心理壓力,用不好就會落于俗艷,降低品牌格調。紅色更適合作為搭配色、配合主色系,在細節處進行點綴.
      2.在嚴肅、高端的日料店里不適合運用橙色、明黃等活潑色。
      3.講究方便快捷的快餐店不適于黑色、紫色等高冷色。
      4.美好的甜品店不適合出現灰色、黑色等暗黑系。
       
































      專業簡餐廳設計公司-5DD餐飲設計公司
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